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Wのチカラ ウーマノミクス

#45 2014年8月7日

ウーマノミクス政府の減反政策や後継者不足によって、農家の数は年々減少しています。それに伴い、使われなくなった田んぼ、いわゆる「休耕田」も増えています。ファーメンステーションの酒井里奈さん(41歳)は、この休耕田を再利用し、お米を栽培。収穫したお米を発酵して抽出した「エタノール」を使って、商品を開発しています。

ウーマノミクス2010年、酒井さんは、岩手県奥州市の農家の人たちと「米エタノールプロジェクト」を始動しました。エタノールから消臭スプレーを作ったり、エタノールを抽出する時に出る「もろみ粕」で石けんを製造、販売しています。酒井さんは、大学卒業後、大手銀行に就職。そこで、NPOに関わる仕事をしたことがきっかけで、何か「社会に役立つビジネス」がしたいと思うようになったそうです。現在は、商品デザインの打合せや店舗視察で忙しい毎日を送っていますが、「米エタノールプロジェクト」を広く知ってもらうため、奥州市をめぐるツアーを開催したりもしています。これからもプロジェクトを通して、都市と農村をつないでいきたいと言う酒井さん。いまは、米エタノールを使った新商品の開発に挑んでいるそうです。

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