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Beeワールド

2017年10月20日(金)夜7時55分~夜8時00分

Beeワールド

ラオス篇『コーヒー蜂蜜』

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  • 番組ジャンル

番組内容

フランスの植民地だったラオスは、知られざるコーヒーの産地です。大半は小さな農家の畑ですが、国立の研究センターには広大な畑が存在。そこでカムさんは、昨年この場所で養蜂を始めました。コーヒー蜂蜜は、無論コーヒーの風味などしませんが、さわやかで口当たりが良いのが特徴。カムさんは新たな名産品にしたいと張り切っています。

Beeワールド

世界中の養蜂家やハチミツを通して、ミツバチと人とのつながりを紹介します。
暮らしの中にある養蜂文化の歴史や現状、ミツバチの生態、さらにはミツバチ産品などに迫ります。

ナレーション

石井康嗣