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憧れの名店~夢と音の多重奏~『新広東菜 嘉禅』

2017年9月16日(土)夕方6時25分~夕方6時30分

憧れの名店~夢と音の多重奏~

今回は銀座にある『新広東菜 嘉禅』。厳選した季節の食材を使った伝統的な広東料理と、先進的なオリジナル料理を堪能できる名店。

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番組内容

名店からは、その店ならではの音が聞こえてくる…。ナビゲーターの升毅が一流の料理店を訪問。店の雰囲気や料理などの音を楽しみ、料理人の夢を聞きながら“夢”のビールをいただく。

出演者

ナビゲーター:升毅