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運命の日 ニッポンの挑戦者たち ▼糸魚川老舗復興(後編)

2017年5月28日(日)夜10時00分~夜10時30分

「運命の日」~ニッポンの挑戦者たち~

リゾート列車・雪月花にお酒を提供していた新潟最古の酒蔵が、昨年の糸魚川大規模火災により全焼。酒蔵再建を目指す若き蔵元の「運命の日」に密着【番組ナビ】小泉孝太郎

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番組内容

新潟の豪華リゾート列車・雪月花(せつげっか)。自然あふれる日本海と妙高山の絶景を楽しみながら、地元の「お酒」が楽しめることで人気を集めていた雪月花にある出来事が…。
昨年12月に発生した糸魚川の大規模火災により、雪月花に「お酒」を提供していた新潟最古の酒蔵、加賀の井酒造が全焼してしまう。

つづき

酒造りが出来なくなった加賀の井に手を差し伸べたのが、富山県にある酒造メーカー。その酒蔵を借り、新たな酒造りを始める。酒造りに重要な水の違いに苦戦しながらも、老舗酒蔵の味を造り出すことが出来るのか。
新緑の季節、雪月花の乗客に、加賀の井の酒の味を届けることが出来るのか。
酒蔵再建を目指す、若き蔵元の「運命の日」に密着した。

番組ナビゲーター

小泉孝太郎

番組概要

今、新しいステージへ挑戦し続ける人がいます。スポーツ界で、芸術の世界で、さらには料理やビジネスの世界で…。この番組では、そんな彼ら彼女らの「運命の日」までを濃密に取材。主人公はその卓越した才能と努力で、これまでの常識を覆すことはできるのか?誰にだってある「運命の日」に迫ります。

関連情報

【番組ホームページ】
http://www.bs-j.co.jp/official/unmeinohi/【番組facebook】
https://www.facebook.com/bsjunmei/