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ガイアの夜明け【“食の信頼”回復への道】字幕放送

2015年7月16日(木)夜9時00分~夜9時54分

ガイアの夜明け

農薬混入事件から1年半、不祥事を起こした食品メーカーはいま…▽ネット告発を24時間監視!食の安全守る新サービス▽バイトテロを防げ!大手外食チェーンの取り組み

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番組内容

全国の消費生活センターに商品への異物混入の相談が相次ぐなど、食の安全を揺るがす事態が続いている。SNSなどで瞬く間に情報が広がる今、企業に求められるのは、食の安全を守る迅速な措置だ。番組では、SNSを24時間監視して食の安全にかかわる情報をいち早くつかみ、契約企業に伝えるサービスで注目されているベンチャー企業の取り組みに密着。膨大な情報が飛び交う中、企業はどのように対応すべきかを探る。
1年半前に農薬混入事件のあった食品工場を取材。操業を再開した工場では、異物混入を防ぐための徹底的な対策が行われていた。「最終的にはハードよりもソフトが重要」という同社の、従業員一丸となった信頼回復への取り組みとは?
消費者への信頼回復に向けた企業防衛の舞台裏を追った。

出演者

【案内人】江口洋介
【ナレーター】杉本哲太

音楽

【音楽】
新井誠志
【テーマ曲】
◆オープニング曲
 「鼓動~ガイアの夜明け」(作曲/岸利至)
◆エンディング曲
 「夜空の花」(作曲/新井誠志)

「ガイア」とは

ギリシャ神話に登場する「大地の女神」を意味し、後にノーベル賞作家のウイリアム・ゴールディングが「地球」を指して“ガイア”と呼んだことから「ガイア=地球」という解釈が定着している。「ガイアの夜明け」という番組タイトルには、地球規模で経済事象を捉えることで21世紀の新たな日本像を模索すること、そして低迷する経済状況からの再生=「夜明け」を目指す現在の日本を描くという意味合いが込められている。

関連情報

◆ホームページ
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/
◆公式Twitter
https://twitter.com/gaia_no_yoake