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2016.10.30
高知県
今回の舞台は高知県。
巨大ナス、水に沈むトマトなど極上の野菜を育てる農家に密着。
良質な野菜作りに隠された驚くべき土作り。
水はあげない、雑草も抜かない、あえて何もしない究極の栽培法。
そして洞穴に野菜を保存する高知伝統の知恵が明らかに!
さらに話題沸騰中「土佐野菜詰め合わせ」
「高知産の西洋野菜」の仕掛け人たちが登場。
お問い合わせ先一覧

●野菜
取材した人:和田 豊喜さん

和田農園
住所 高知県土佐郡土佐町溜井474 電話番号 050-3655-3870
内容 10代以上続く歴史ある農家。
高知の気候を生かし、土にこだわったトマトを栽培している。

●野菜
取材した人:吉田 賢一さん

グリーンホッパー 吉田農園
住所 高知県幡多郡黒潮町入野1509 電話番号 0880-43-3808
内容 高知県が生産量日本一を誇る生姜を栽培している農家。
ここでは生姜にあえて何もしない自然栽培で生姜を育て、
高知伝統の壕(ごう)で保存をしている。

●野菜
取材した人:今久保 公郎さん

株式会社プライム
住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-34-13 電話番号 0120-905-120
内容 高知の野菜を”土佐野菜”と名付け全国に販売。
一般家庭にとどまらず有名レストランでも愛用されている。
旬の野菜13品目 3758円(季節によって内容は変わります)
※定期購入した場合の金額です

●野菜
取材した人:

株式会社 太陽
住所 高知県高知市布師田3950 電話番号 088-846-3001
内容 全国シェア40%を誇る耕運機の爪を製造販売する会社。
2000種類以上の“耕運爪”を製造。

●野菜
取材した人:上堂薗 純高さん

株式会社 れいほく未来
住所 高知県土佐郡土佐町土居31 電話番号 0887-82-2930
内容 高知の恵まれた土地で、希少野菜や西洋野菜を栽培するよう
地元地域の方々に勧めている。

●ここがスゴイそ!
取材した人:山岸 義浩さん

株式会社 山岸竹材店
住所 高知県須崎市安和913-1 電話番号 0889-42-3201
内容 全国的にも珍しい“土佐虎斑竹”を使い自動車を作成。 様々な竹製品を世に送り出している。
出演者
【MC】三宅裕司
【ゲスト】島崎和歌子(高知県出身)
【アシスタント】須黒清華(テレビ東京アナウンサー)
【真発見人】ホリ
【ご当地タレント】土佐かつお
【語り】チョー