にっぽん駅弁列島

駅弁…その小さな空間には多くのドラマが詰まっています。毎回「ひとつの駅弁」を取り上げ、駅弁と駅弁に携わる人々に密着。人情あふれる駅弁物語をお届けします。

1

「元祖ふくめし」

JR山陽本線・下関駅

山口県下関市の名物である、フグ。「下関駅弁当」は、このフグを使った駅弁を４０年以上に渡って作り続けている。かつては本州と九州をつなぐ接続駅として栄えた下関駅。近年、次々と列車の本数が減少し、駅弁の売り上げにも影響が出ている。２００９年３月１４日。ブルートレイン「はやぶさ・富士」が、この日を最後に姿を消した。最終列車の乗客のために、「元祖ふくめし」を作る人々の姿を追った。